Ciència i propaganda

Un nou debat s’ha generat degut a dos articles que han publicat respectivament un redactor científic, David Whitehouse, i un columnista de la revista de l’article, Mark Lynas. El primer defensa el fet de que en pocs anys el calentament global del planeta no ha variat pràcticament; mentre que l’altre defensa que no es pot parlar del calentament en pocs anys, sinó que s’ha d’observar en llargs períodes de temps.

De totes formes, el debat serveix per discutir l’ús que se’n fa de la informació científica de la qual disposem. S’utilitza en aquest cas el canvi climàtic per defensar aspectes com la sequera que actualment tenim en molts llocs del nostre planeta o un fet tan pràctic com un dia de pluja qualsevol. Aquests fets s’esdevenen en els programes meteorològics, on els presentadors utilitzen com a excusa el canvi climàtic constantment per explicar problemes que el nostre planeta presenta.

L’ús demagògic del debat científic, com el que es presenta al principi sobre el canvi climàtic i la transformació d’aquesta en una ideologia política al servei de la propaganda provoquen un pas enrere pel que fa al coneixement científic per part dels ciutadans.

La gran importància del canvi climàtic ha de provocar l’augment d’interès per part dels ciutadans i realitzar-se preguntes diverses sobre la ciència que envolta aquest fenomen ja que la ciència és especular, provar, cometre errors…. i sobretot experimentar a partir del que nosaltres podem percebre.

La incapacitat per utilitzar el canvi climàtic com excusa per explicar fets com la sequera del nostre país és molt evident degut a la possibilitat de canvis inesperats com pluja en els mesos pròxims. Per aquest motiu és important entendre que no presenta cap relació el canvi climàtic amb la sequera sinó que s’utilitza la informació científica com a objectiu propagandístic coneixent independentment la evidència dels dos fets.

Beneficis de la cervesa

Per als cerveseros com jo aquí teniu una mica d’informació sobre lo bona que és aquesta beguda:)

La cerveza es una de las bebidas más populares a nivel mundial, existiendo diferentes tipos y estilos de fabricación que la hacen diferir en cuanto a color, sabor, aroma y contenido alcohólico. Así, por ejemplo, se las puede dividir en cervezas de alta fermentación (Ale) y de baja fermentación (Lager). Las Ale se caracterizan por tener un alto porcentaje de alcohol y son muy aromáticas, destacando entre ellas la Stout (irlandesa) y la Hafe-Weizen o Weissbier (alemana). Por otro lado, las Lager se distinguen porque su sabor y aroma están dominados por el lúpulo y la cebada malteada, destacando cinco variedades: Pilsner (la más difundida en Chile), Dortmund, Munich, Bock y Marzen, la mayoría de ellas de origen alemán.

El consumo moderado de alcohol tiene efectos beneficiosos para el organismo, ya que clínicamente aumenta el llamado “colesterol bueno” (o Lipoproteínas de Alta Densidad (HDL)), que ayudan a eliminar el “colesterol malo“, o Lipoproteínas de Baja Densidad (LDL), las cuales se acumulan en los vasos sanguíneos, producen ateromas u obstrucciones, disminuyendo el lumen de los vasos sanguíneos, y por consiguiente, disminuye el riego sanguíneo y la oxigenación de los tejidos.

La cerveza es una bebida natural, que no contiene grasas y aporta vitaminas, minerales y otras sustancias con propiedades funcionales, por lo que su consumo puede incluirse en cualquier dieta equilibrada. Además, contiene ácido fólico, esencial para prevenir la anemia megaloblástica, en la cual los glóbulos rojos crecen de tamaño, pero no maduran, por lo cual no son funcionales. Además, contiene polifenoles, que son antioxidantes naturales y participan potencialmente en la protección contra enfermedades cardiovasculares y en la reducción del envejecimiento del organismo.

El consumo de cerveza aporta una importante cantidad de fibra soluble, y puede complementar el aporte de fibra de otros alimentos. Otra gran característica es que es de fácil digestión y estímulo del apetito. Su riqueza en extractos naturales la convierte en un buen aperitivo porque estimula las papilas gustativas y abre el apetito. También es baja en sodio, lo que sería una variedad para dietas de hipertensos.

¿Qué pasa con las calorías? Las calorías son unidades que expresan el contenido energético de los alimentos. Sí se ingieren más calorías de las que se gastan, el exceso se deposita como grasa. Cada persona tiene un gasto calórico diario que depende de 2 factores: El metabolismo individual y la Actividad Física realizada. Muchos dicen que la cerveza engorda, otros estudios dicen que no hay asociación. Para sacar cuentas, la cerveza contiene poca azúcar y nada de grasa, por lo tanto, cada gramo de alcohol tiene 7 calorías. Una cerveza contiene 5 grados de alcohol por cada 100 cc, lo que equivale a 35 calorías por aporte alcohólico. (considera que una lata de Coca-Cola tiene 137 calorías aprox.)

Així que tots a pendre cervesa, que és més barat que qualsevol altre beguda i és més saludable!!!!!!!!!!

Innovacions per l’educació en química

Estem en uns dies on els professors cada vegada més busquen noves solucions per trobar nous mètodes per tal d’atreure els alumnes tot fent un ús efectiu dels seu temps.

Una possible solució a totes aquestes preguntes és el “software social” tot i que provoca un augment de feina per part del professor.

Durant tot el que hem estat parlant a classe sobre wikis, blogs… no són només petits estris innovadors sinó que permeten aportar idees pel que fa a la química i en aquest cas dirigit cap a l’educació.

Existeixen altres avantatges com els podcats o els vodcats que poden ser reproduïts en ordinadors i altres aparells que ho permetin, cosa que facilita molta feina si es volen fer gravacions.

El gran problema està en què si això s’implanta en educació, la gent faltarà a classe i això no és bo com tots sabem. Uns bons apunts es basen en assistir a classe de forma contínua i per això, els professors es veuen obligats a fer exercicis sorpresa per tal de que els alumnes assisteixin a classe.

Resumint és un bon mètode ja que obliga a l’alumne a assistir a classe i d’aquesta manera agafar bons apunts i estar al dia sobre el que s’està tractant. Però també és bona idea la utilització d’aquestes noves innovacions perquè igual que la web del qual disposem nosaltres, podríem accedir amb més facilitat als apunts del dia que no s’hagi pogut assistir.

Potser en un temps futur es penjaran podcats on hi hagin grabacions les classes de cada dia?

Ves a saber, això esta a la imaginació de tothom

Línia d’investigació espera unir científics de tot el món per trobar una cura a les malalties oblidades

.Científics de tot el planeta han creat una xarxa d’investigació anomenada Sinaptic Leap en colaboració conjunta per trobar cura a malalties tropicals que es consideren oblidades utilitzant el “codi obert” que produeix freeware com Linux i Firefox. La seva aparició, al novembre de 2005, va ser degut a la baixa prioritat per part de les grans farmacèutiques ja que el desenvolupament de drogues per aquestes malalties és molt petit. Amb això s’afegeix que els pacients de nacions en desenvolupament no es poden pagar aquests medicaments patentats.

.L’estructura d’aquesta línia és molt oberta ja que es penjaran diferents experiments els quals qualsevol pot discutir i assumir com vulgui. Els membres promotors d’aquesta linia demanaran noves idees i coneixements amb l’intenció d’ampliar la recerca. Aquest grup de científics opera dins de la web Synatic Leap on espera que es pugui reunir recursos pel desenvolupament de drogues.

.El membres d’aquest grup juntament amb el fundador Matthew H. Todd,  no poden patentar els seus descobriments, ja que les seves dades són publiques tan bon punt són publicades; per tant no és útil. Això proporcionara gran informació per farmacèutiques com Institut de Salut Oneworld. Segons ells, la ciència s’accelerarà i la informació sera de molta utilitat.

Todd i estudiants discutin dins d’aquesta línia d’investigació

.Molts dubtes es presenten si un científic presenta els seus experiments en bruts, ja que pot afectar a la reputació d’aquest. Tot i això, el número dusuaris creix cap a 5 a la setmana. Actualement s’investiga la malària, però es poden investigar d’altres molt estranyes com el mulling.

.Gràcies a aquesta xarxa, podem relacionar Internet amb ciència d’una forma ràpida i global amb total llibertat d’expressió i acostar-nos al desenvolupament de cures per malalties tropicals amb medicaments de cost baix per tal de que totes les persones del món puguin accedir-hi amb facilitat.

Arribarà un moment on tindrem cura a totes les malalties possibles? No ho sabem, només nosaltres, els humans, som capaços de descobrir-ho

Què és una wiki?

Un o una wiki (del hawaià wikiwiki, ràpid) és un lloc web col·laboratiu, que pot ser editat des del navegador pels usuaris. Els usuaris d’una wiki poden d’aquesta manera crear, modificar, enllaçar i esborrar el contingut d’una pàgina web, de forma interactiva, fàcil i ràpida. Una de les wikis més conegudes és la Wikipedia.

 

Les característiques de les wikis, les converteixen en una eina efectiva per a l’escriptura col·laborativa, i cada vegada són més usades en empreses i comunitats com a webs i intranets econòmiques i eficaces per a la gestió del coneixement. Molts projectes són oberts al públic en general, accessibles per a qualsevol que disposi de connexió a Internet, i permeten fer edicions sense cap mena de filtre previ.

Ward Cunningham va crear, el 25 de març del 1995, el primer wiki, anomenat WikiWikiWeb (el nom prové del “wiki wiki bus”, l’autobús llançadora de l’aeroport de Honolulu) i la descrigué com “la base de dades en línia més simple que probablement pot funcionar”.

 -Quins avantatges presenta?

La principal utilidad de un wiki es que permite crear y mejorar las páginas de forma instantánea, dando una gran libertad al usuario, y por medio de una interfaz muy simple. Esto hace que más gente participe en su edición, a diferencia de los sistemas tradicionales, donde resulta más difícil que los usuarios del sitio contribuyan a mejorarlo.

Dada la gran rapidez con la que se actualizan los contenidos, la palabra «wiki» adopta todo su sentido. El documento de hipertexto resultante, denominado también «wiki» o «WikiWikiWeb», lo produce típicamente una comunidad de usuarios. Muchos de estos lugares son inmediatamente identificables por su particular uso de palabras en mayúsculas, o texto capitalizado; uso que consiste en poner en mayúsculas las iniciales de las palabras de una frase y eliminar los espacios entre ellas, como por ejemplo en EsteEsUnEjemplo. Esto convierte automáticamente a la frase en un enlace. Este wiki, en sus orígenes, se comportaba de esa manera, pero actualmente se respetan los espacios y sólo hace falta encerrar el título del enlace entre dos corchetes.

Precisament aquesta informació està extreta de una de les wikis més importants respcte a la informació que ofereix a molts usuaris d’Internet d’avui en dia.

Qui no ha fet servir la wikipedia?

Un anciano, condenado a 30 latigazos y cuatro meses de cárcel por pasear a su perro

• El juez condenó al hombre por alteración del orden público.
  
• En Irán se considera una provocación pasear al perro, un animal “impuro”.

Un ciudadano iraní de 70 años fue arrestado esta semana y condenado a 30 latigazos y cuatro meses de cárcel por pasear a su perro. Según recoge Fox News la policía arrestó al anciano en Sharhr Rey, un suburbio de Teherán.

Los dueños de animales domésticos tienen prohibido pasearlos por las calles debido a que el Islam considera a estos animales impuros, por lo que el juez culpó al hombre de alteración del orden público, según informaba la web Adnkronos .

La Policía asegura que los dueños de perros les “desafían” sacando a los animales a las calles.

El presidente iraní, Mahmoud Ahmadinejad, provocó recientemente el debate sobre los perros y sus dueños cuando él compró cuatro perros guardianes, por un valor de 161 dólares cada uno.

P.D: Fixeu-vos que tots vivim al mateix món i com podem ser tan diferents a la vegada. Hi ha alguna solució per aquestes diferències i a vegades absurdes com aquesta?

Com puc escriure una bona notícia?

Al llarg d’aquests dies hem estat comentant com s’hauria de fer per redactar una bona notícia. Per tal de descobrir com redactar una notícia, hauríem de saber una mica què és una notícia: una notícia és qualsevol alteració novedosa en l’ordre de les coses i susceptible de convertir-se en referència per a una comunitat. Es tracta d’un gènere d’informació i, per tant suposadament objectiu, respecte a un article d’opinió. El periodista ha d’explicar els fets de manera breu, senzilla i aclaridora.

• Els dos primers dies van ser dies de proves en el qual diferents estudiants van posar a prova l’anomenada estrella de 6 punxes (el primer dia va agafar per sorpresa alguns estudiants resumint la notícia sense saber el truc per fer-ho corectament). Aquesta estrella conté les diferents preguntes de què?, quan?, com?, qui?, perquè?, on? que qualsevol persona s’ha de fer per tal de resumir una notícia d’un temari determinat.

 

• Avui hem après com redactar una notícia de forma adequada. Aquesta ha de contenir un paràgraf inicial incloent el que seria el resum de la notícia fent-nos ls 6 preguntes corresponents a l’estrella. Ha de captar l’atenció del lector, perquè si no aconseguim que li agradi, al cap de no res se’n cansarà i no seguirà llegint la notícia.
• Tot seguit, posem diferents paràgrafs donant detalls d’aquesta notícia indicant i explicant detalladament tot el que és important per tal de que un lector pugui entendre el que esta llegint.
• Finalment acabem la notícia amb un altre paràgraf que ha d’impressionar el lector per tal que li hagi agradat la notícia. Una forma d’acabar per tal de que la persona s’interessi en el tema, podria ser fent preguntes per tal de que l’individu pensi sobre el tema pel qual esta referida la notícia.

Per posar en pràctica aquest mètode, avui hem fet un exercici improvisat i per dilluns hem de fer el mateix a partir d’una notícia científica. A partir de llavors ja sabrem molts més aspectes sobr una notícia i de mica en mica avançarem per tal d’acabar fent una bona notíca, o més ben dit, una notícia perfecta

Tot sembla que aquesta assignatura es posa interessant i ens servirà de gran ajuda!!!!!;)

P.D: Que algun químic comenti ja!!!!!!!!!!jeje

Benvinguts al món de la Química des de Figueres!!!!

All Star 2008: NoVa OrLeAnS 

Bones a tota la gent que visiti aquest blog!!!

    Avui presento un nou blog en conseqüència a la nova assignatura que estem fent aquest segon semestre de tècniques de comunicació de la química. Es tracta d’una assignatura innovadora on aprendrem a comunicar-nos per ensenyar els nostres coneixements de la química de la millor forma possible. Vient el panorama de l’assignatura, serà una assignatura que ens ensenyarà moltes coses sobre la forma d’expressar-nos i fer-ho de la millor manera possible tot fent servir també formes de comunicació com per exemple aquest blog. En aquest blog intentaré parlar de coses relacionades amb l’assignatura, però també aniré penjant altres coses interessants per mi.

   Tot i això, abans de parlar de l’assignatura i sobre el que anem fent, m’he vist obligat a posar un vídeo sobre l’esdeveniment esportiu més important del cap de setmana: All Star 2008. De fet, sóc un autèntic fan del bàsquet i m’agraden totes les lligues sempre que hi hagi bon joc i espectacularitat; cosa que la NBA n’ofereix molt. En aquest vídeo veuràs el concurs més espectacular d’aquest esdeveniment: el concurs d’esmaixades. El guanyador va ser Dwight Howard amb unes esmaixades espectaculars saltant tant amunt i amb una potència que semblava que volés.

 

   Finalment posarem l’espectacle dels triples, on  Jason Kapono va aconseguir fer ni més ni menys que l’espectacular marca de 25 punts dels 30 possibles que es poden aconseguir en aquest concurs. Sens dubte, un autèntic especialista des de aquesta distància on tot s’ha de dir, a la lliga de la NBA la distància és una mica més lluny que aquí a Europa.

   Bé, per avui ja acabarem amb una mica de música. De mica en mica aniré descobrint nous aspectes d’aquest blog que aniré posant i a la vegada més informació interessant per tal de que el meu blog sigui el més visitat!jejeje

Adéuuuuuuu i per la gent de classe, ens veiem aviat!!!:):):):)